今天冷知识百科网小编 阮雅武 给各位分享长条状丸子有哪些做法的知识，其中也会对红薯白面丸子家常做法？(红薯白面丸子家常做法视频)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
红薯白面丸子家常做法？
1、材料：红薯一个，面粉适量，白糖少量，植物油适量。2、挑选一个大红薯，最好是水分比较多的那种，清洗干净削掉皮。3、把削好皮的红薯切成薄薄的小片，然后放到锅里蒸熟。注意这里不能用水煮，用水煮的水分太多会影响下一步操作。4、把蒸好的红薯放到锅里或者是盆里捣碎，往里面加入面粉和白糖。5、加面粉的时候边加边拌，使红薯和面粉完全融合一体，和成的面团不能太硬也不能太软。太硬做成的丸子吃起来不柔软，不好吃。面团太软做不成丸子。6、丸子做好后，往锅里倒入植物油，把油烧到七成开再把丸子一个一个的放入锅里。注意不能一次倒入锅里，这样丸子会粘到一起，不好看。7、丸子放入锅里后要不停的用筷子翻动，火不能太大，要不然会炸糊。8、丸子炸到金**了，就会浮到油面上，这时候就可以起锅了。
陕西胡辣汤丸子做法？
买七分肥三分瘦的猪肉，打成沫，加葱姜水分次顺一个方向搅打上劲，然后加少量粉芡在搅打，最好带一次性手套多次摔打，这样做出的丸子才劲道，最后用勺子在虎口处挤出个头大小的丸子。
木薯丸子做法？
步骤1地瓜，芋头去皮洗净切小块，上锅蒸30分钟至食材熟透步骤 2地瓜趁热用勺子压成细腻的泥步骤 3趁热加入木薯淀粉，搅匀成散沙状步骤 4煮沸的开水加入20克白糖搅匀融化步骤 5趁热加入搅匀的地瓜木薯粉中，静至1分钟（目的为了让其糊化成型）步骤 6戴上一次性手套，将其揉成面团步骤 7取出放在案板上，反复揉压使其筋道Q弹（这个过程我大概是揉了七八分钟）揉出来的面团是有延展性的，表面光滑的，用手按压是富有弹性的，不会散，不会裂开的。步骤 8将面团分割成四份，搓成长条型步骤 9用刀分割成大小均匀的小剂子步骤 10裹上适量木薯淀粉（防止粘连）步骤 11用同样的方法制作了芋头木薯丸步骤 12水开倒入适量木薯丸，煮十分钟即可步骤 13捞出沥干水分，加入适量椰汁或者甜牛奶即可小贴士1.请务必一定要用煮沸的开水！！！2.煮熟的木薯丸也可再过下凉开水，这样木薯丸会更弹牙哦！
米丸子的家常做法？
原料：猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料
第1步、准备食材，去皮洗净待用！选(偏瘦一点的五花肉)。 糯米洗净用水浸泡
第2步、猪肉剁碎
第3步、藕，胡萝卜，香菇，葱，姜切末（泡好的糯米沥水）
第4步、拌馅：找个大碗把准备好的食材放进去(猪肉末，胡萝卜末，藕末，香菇末，葱姜末)。调料:盐2勺，蚝油2勺，香油2勺，鸡蛋清1个，料酒3勺，水芡粉少许，胡椒粉少许。顺时针搅拌均匀！
第5步、一定要顺时针搅拌，可以多搅拌一下，直到肉馅上劲，这样肉馅更Q。静置备用……
第6步、取一勺猪肉馅放手心搓圆。放在糯米上滚一圈
第7步、滚好糯米的肉丸，在用手搓一下定型。
第8步、上火开水蒸25分钟，蒸好后可以关火焖3分钟开锅盖，香喷喷的米丸子就出锅了，最后撒点香葱点缀下就可以了
南瓜丸子家常做法？
做法1、主料：南瓜200g 山药一段糯米粉适量 冰糖1小块2、步骤：1. 南瓜去皮切块，加少许水。2. 包上保鲜膜，刺几个洞排气。进微波炉10分钟即可。3. 熟了的话一按就碎。如果还硬翻一下面，再两分钟即可。4. 搅拌棒把南瓜打成泥。5. 南瓜泥和糯米饭的比例大概是1:1。根据水分多少来调整。6. 揉成光滑面团。7. 取一块搓成条。8. 切小块。9. 揉圆。现吃的话，不用加粉防沾。10. 冷冻保存的撒粉摇匀。11. 冻好是这样。随吃随取。山药一节。12. 山药去皮，加水，加入冰糖。13. 进微波炉5分钟。14. 南瓜丸子需要过水去掉防沾粉末。15. 加到山药糖水里。再微波3分钟即可。16. 10来分钟就可以搞定，方便美味。
北流小吃沙窿助的做法？
北流小吃沙窿助的做法，先准备材料：地瓜泥，糯米粉、地瓜粉、砂糖、猪油各若干。将以上材料混合在一起揉拌均匀，多次反复直至光滑，再把材料揉成长条后分割成等份揉成丸子，摆放好。热锅加油加温，将丸子放入油锅油炸到浮起来。颜色变黄后捞起来来沥干。搞定。
衡阳锅烧丸做法？
锅烧丸子其中一种做法如下：食谱用料：猪肉、香菇、冬笋、鸡蛋、白菜心配料：水淀粉、葱姜、盐、鸡精、老抽、糖、料酒制作方法：1、第一步：打肉馅猪肉馅加温水，向一个方向搅打，水要一点点加，先加一点，打到水再加点，一斤肉馅打半碗水左右就差不多了，然后加鸡蛋继续搅打，搅打到鸡蛋也完全进到肉馅里，加葱姜末、盐、水淀粉，继续搅打，打到上劲，就是搅打时阻力变大。2、第二步：锅中烧油，大约5成热左右，将肉馅挤成丸子，放入锅中炸。（炸丸子的油最好多一些）3、第三步：开大火炸炸到表面成**就可以捞出来了，火小表面有些软的话，可以将油烧热至7成，再将丸子炸一下，略炸一会就捞出，表面就硬了。4、将炸好的丸子盛到盘子中备用，冬笋洗净切片，香菇洗净掰开5、先炒葱蒜，再炒香菇冬笋，翻炒几下，加点老抽上色，再加点料酒和水烧，烧开后加盐、糖、鸡精，然后将白菜心倒入锅中烧，烧到汤汁基本收干就可以出锅了，白菜心垫在盘子下。