1、要把蛏子[蛏子（拉丁学名：Sinonovacula constricta(Lamarck)），是帘蛤目（Veneroida）竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。]放在一个盆里，接上自来水[自来水，是指水厂将江河、湖泊的淡水经过“混凝、沉淀、过滤、消毒”等净水工序，最后由机泵通过输配水管道供给用户的水。]，加一点盐，咸度[咸度是指饮食或菜肴中所含氯化钠的多少，提倡膳食中每日食盐量提倡低于6克。]跟平常喝的盐水差不多就行，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙。
2、中间多换[多换，即多头换手，指老多卖出平仓，新多买入开仓，市场总持仓量不变。]几次水，水不要太满，一般换了2-3次水，再在清水里加几滴香油，一天时间蛏子基本就吐干净[干净，指没有尘土、杂质等。]沙子。
3、用淡盐水[淡盐水是指浓度较低的食盐水，哺*动物需要的生理盐水浓度为0.9%，鸟类需要的生理盐水浓度为0.75%，两栖类需要的生理盐水浓度为0.65%。]反复搓洗几遍，洗掉蛏子外壳上的脏东西。这样就干净了。