今天冷知识百科网小编 乔问武 给各位分享发酵玉米有哪些做法大全的知识，其中也会对如何发酵玉米？(如何发酵玉米秸秆)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
如何发酵玉米？
一、首先买上五斤玉米粒，用凉水或温水泡上一天，也可以用嫩玉米粒，嫩玉米就不用泡了。
2
二、把玉米粒倒进锅里，加清水煮，煮到玉米粒表皮开始破皮的时候就可以了。
3
三、把煮好的玉米粒捞出来放到干燥处晾干水分。取四个酒曲碾碎，加到温热的熟玉米粒中，如果买不到酒曲可以加曲酒代替。
4
四、再加一瓶渔汛1号钓鱼小药。渔汛1号小药的作用主要是可以快速诱鱼聚鱼。
5
五、充分搅拌均匀，然后装进两层的塑料袋内，扎紧口密封，然后放到阳台晒太阳。当温度在20度以上，晒上三天就可以了
6
发酵的玉米粒可以打窝使用，也可以挂钩都做钓饵使用
干苞米皮怎么做发酵饲料？
干苞米皮想要做发酵饲料其实很简单，找一台粉碎机，把所有的干苞米皮全部粉碎成小颗粒，然后放到一个容器里，平铺着里边撒上玉米粉。然后加入热水洒入酵素，只要保温30度以上就开始发酵，经过两天两夜，许多的苞米皮就变成了松松软软的材质，那就是成功了
玉米和小麦怎么发酵？
第一：玉米与麦子必须蒸煮。
第二：凉到30度以下再加入酵母搅拌，适当添加水分，微生物发酵也需要适当的水分充当营养液，适当的水分也可以调节发酵温度，有利于低温缓慢发酵，这样才容易生香。
第三：用口袋，排除多余空气，把口扎死，只要遵循白酒生产的理论就可以发酵好麦子或玉米，但必须要控制好，水分，温度。
酵母怎么发酵玉米？
用适量的温水，加入酵母合均匀及刻发酵
玉米用酵母怎么发酵？
1、首先把老玉米和麦子浸泡24小时以上。
2、上锅煮，大火先煮开，然后小火焖煮3小时!(煮到玉米刚要开裂、过心为佳)
3、煮好的玉米麦子沥干水份，凉冷。
4、把凉冷的煮好的玉米拌入酒曲(安琪甜白酒酵母、安琪酵母或其它酵母都可以)一公斤玉米用一包小袋的安琪甜酒酵母。
5、把拌好酵母的玉米用容器或袋子密封。自然发酵5天以上(越长越好，不要超过15天)。
6、把发酵好的玉米拿出、上锅蒸3-6小时出锅，以玉米软糯既可，这样玉米饵就做好了。