今天冷知识百科网小编 上官问耀 给各位分享木耳都有哪些做法教程图片的知识，其中也会对木耳的家常做法最简单？(木耳的家常做法最简单窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
木耳的家常做法最简单？
食材：黑木耳50克，西芹100克，蒜5克，生抽1.5汤匙，香醋1.5汤匙，香油1汤匙，辣椒油1汤匙
做法如下：
1.黑木耳冷水泡发，漂洗干净，摘去根部，西芹洗净掰开，取一根，刮去表面一层老茎，切小块
2.锅中水烧开水，放入西芹和木耳焯水，大约一两分钟即可，捞出立即浸入冰水
3.再起锅加油烧热，加入大蒜炒香，再倒入西芹和木耳，加入生抽，香醋，香油，辣椒油，大火翻炒均匀，即可出锅
烧木耳的做法？
用料：烤麸400g，黑木耳3g，油40ml ，白糖10g ，生抽30ml ，大蒜少许， 老抽10m l， 鸡精2克， 小葱少许
步骤1烤麸切成小块洗净，黑木耳用清水泡发后洗净步骤2先把烤麸冷水下锅煮开后捞起用流动水边冲洗边挤压把里面的酸味全部洗净步骤3放入盆里加入2汤匙油拌匀步骤4准备蒜片和葱花步骤5空气炸锅200度预热后加入烤麸先调7分钟再取出翻匀后再7分钟，炸好之后我吃了一块表面近似脆脆的口感步骤6热锅加入底油，下入蒜片爆香步骤7把黑木耳倒入煸炒均匀步骤8再把烤麸加入步骤9加入生抽和老抽，加入开水，加入白糖步骤10盖上转小火烧至入味步骤11打开加入鸡精调味步骤12加入葱花熄火出锅
鲜木耳的家常做法？
准备食材：
新鲜木耳、青线椒1根、胡萝卜半根、红辣椒1根、食用油适量、半碗清水、生抽一勺、盐一勺
具体做法：
1.准备好所有的食材，市场上买回来的新鲜木耳，先放在水里加一点盐浸泡清洗，木耳洗净后挤干水分切成丝，或者用手撕成块，胡萝卜半根切片备用，青线椒一根斜切成段，红辣椒切成丝备用。
2.锅中烧开水，水烧开后下入木耳焯水3-5分钟，然后捞出控干水分，先将木耳煮熟，这样炒的时间短，也不容易炸锅。锅中加入适量的食用油，油热后先下入胡萝卜片炒香，接着下入木耳一起翻炒均匀。
3.加入半碗清水煮熟煮至4-5分钟。
4.最后倒入青线椒和红辣椒丝。
5.加入一勺生抽、一小勺盐调味，炒至青红椒断生即可出锅。
墨木耳和甘蓝的做法？
用料甘蓝 一个，木耳 十二朵，红辣椒 一个，大蒜适量、葱适量、姜适量、花椒适量、花生油 适量调料: 蚝油 一汤勺，生抽 半汤匙，糖 1茶匙，鸡精 适量，香油 适量，盐 适量木耳甘蓝的做法步骤1、将木耳提前泡好，甘蓝菜洗净控干水分，锅内倒入凉水烧开，下入木耳、甘蓝绰水。2、备一盆凉白开将绰好水的木耳、甘蓝捞出放入凉白开中过凉备用。3、将所有的调料放入碗中，加适量的凉白开调成汁备用。4、辣椒切段，用温水泡泡备用。5、将大蒜、姜切片，葱斜切备用。6、锅内放油烧至五、六成热。7、下入花椒暴出香味。8、再将切好的姜片、蒜片、葱放入花椒油中暴香。9、然后倒入调好的调料汁。10、最后加入绰好的木耳、甘蓝翻炒均匀即可。
湿木耳家常做法？
主料湿木耳适量辅料酱油适量凉拌醋适量生姜适量青椒适量精盐适量花椒油适量白糖适量食油适量红椒适量做法步骤1.甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。2.湿木耳洗净，撕成小朵。3.把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。4.把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。5.倒入一汤匙凉拌醋。6.锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。7.放入一汤匙白糖。8.少许精盐，炒匀。9.把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。10.最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。