今天冷知识百科网小编 江雪云 给各位分享白菜花有哪些做法的知识,其中也会对玫瑰白菜的家常做法?(玫瑰白菜的家常做法视频)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
玫瑰白菜的家常做法?
食材:白菜半颗,五花肉150克,大蒜一瓣,生姜一片,料酒少许,盐少许,油少许步骤:1、五花肉切片加盐抓匀腌制一下。2、白菜根部切下,白菜叶切段 大蒜切碎。3、锅内加油放入五花肉爆香炒至变黄加入生姜,白菜翻炒加入盐,大蒜末,料酒即可
炒大白菜花最好吃的做法?
老大,白菜最好吃的方法是我们炒白菜的时候,先把白菜切好,弄成段,然后我们准备0.5的白醋,0.3克辣椒,0.9克咸盐,0.5克生姜,0.8克花椒,0.9克大料,0.5克味精,然后我们起火烧油,把大白菜放进去,然后我们把调料放进去,翻炒半个小时以后,再错过的时候,我们再加上点儿伤心,老陈醋这样我们炒出的大白菜,又酸又脆又好吃
叶菜花家常做法?
猪肝炒菜花食材:菜花300克、猪肝150克、青椒1个、蒜苗5克。调料:姜、油、盐、料酒、老抽适量。做法:1.猪肝洗净、切薄片;菜花洗净,掰成小朵;青椒、姜切丝;蒜苗切段。2.菜花用开水焯1分钟后,用冷水浸凉,以保持其爽脆的口感。3.起锅热油,放入姜丝爆香,下猪肝翻炒,倒入适量料酒、老抽,至八成熟时盛出。4.重新热油,放入青椒、蒜苗翻炒出香味后,放入菜花继续煸炒,最后倒入猪肝,熟透后加盐拌匀,即可出锅。
干煸白菜花怎么做好吃?
主料 2人份白菜1个调料干辣椒几只、葱适量、姜3片、食盐2克、蒜2瓣、花椒适量、色拉油适量干煸白菜稍步骤1干煸白菜稍的做法大全原材料:选取大白菜的尾部白菜叶一个步骤2干煸白菜稍的做法手撕白菜叶,并去掉中间的梗不要,葱姜蒜切片,干辣椒整段步骤3干煸白菜稍的家常做法油滑锅:大铁锅中放入1手勺的植物油,滑动铁锅沾满油步骤4干煸白菜稍的简单做法油冒烟:一直开大火,烧到油冒烟,将油倒出,放入白菜叶步骤5油花炒:迅速翻炒,让每片白菜叶都沾上油花步骤6干煸白菜稍怎么吃再放盐:翻入盐面继续翻炒,白菜开始塌秧,眼看白菜体积是放入的一半时,大约20秒,关火盛出白菜备用步骤7干煸白菜稍怎么做将白菜放入一个塑料漏盆中,空出多余的水分步骤8干煸白菜稍怎么炒锅中放油,爆香花椒粒盛出,再放入葱姜蒜干辣椒爆香步骤9干煸白菜稍怎么煮10秒钟的火候:倒入白菜叶,不用再放盐了,翻炒10秒就关火出锅了
凉拌白菜花怎么做好吃?
食材白菜(50克)醋(4克)香油(10克)白糖(2克)大葱(5克)盐(3克)鸡精(4克)生姜(1克)
步骤1、白菜一颗,剥下几片,带硬芯部分和叶子部分分开,带硬芯部分做醋熘白菜好吃。凉拌白菜麽,我们只用白菜叶。白菜叶洗净控水。步骤2、白菜斜切成细丝(细才好吃)盛入盆中。生姜及大葱切碎。步骤3、向白菜丝中加入生姜碎,一点点白糖,适量食盐,一丁点鸡精,一点生抽,一些陈醋。步骤4、取炒锅,热锅后加入食用油(植物油),放入葱碎,爆香后连同热油一起倒在白菜丝上。步骤5、拌匀即可食用。
鱼籽的八种做法?
一、榄菜炒鱼籽
1、材料:鱼籽、橄榄菜、青、红辣椒、葱蒜末儿、鸡精、料酒
2、做法:鱼籽去除杂质,弄成一粒粒的,用鸡精、料酒搅拌均匀后腌制5分钟,在7、8成热的油锅中放入葱蒜末,炒出香味之后放入切碎的红辣椒,翻炒均匀后放入鱼籽,鱼籽变色之后放入橄榄菜,炒均匀就可以出锅了、
二、干锅鱼籽
1、材料:鲜鱼籽、朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤
2、做法:鱼籽洗净控干水分,用黄酒和盐腌制5分钟,腌好之后放入微波炉中高火3–5分钟,在热油锅中爆香姜片、葱丝、蒜片,放入辣椒、鱼籽,翻炒一下,加入生抽、糖、高汤,大火收汁,加入香葱末即可。
三、香菇鱼籽
1、原料:干香菇、鱼籽、姜片、嫩葱、小干辣椒、蒜蓉末、上等蚝油、芡粉、料酒、麻油、食油、高汤、糖、盐
2、做法:鱼籽洗净,控干水分,干香菇用水用水泡软,用油、盐、糖把香菇焖软,把鱼籽炸成金**捞出,在热油锅中爆香葱蒜,放入炸好的鱼籽和焖软的香菇,不要弄散鱼籽,等到鱼籽煎透一些,香菇水分少一些的时候,加入一点麻油,放入事先用蚝油、盐、糖、高汤调好的汁,小火焖透后加入胡椒粉,最后勾芡、撒上葱花就可以出锅了。